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1. Getreide, Getreideprodukte
und Kartoffeln
Kohlenhydrate, Ballaststoffe, B-Vitamine, Eiweiß, Mineralstoffe
2. Gemüse und Hülsenfrüchte
Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe, Kohlenhydrate,
sekundäre Pflanzenstoffe
3. Obst
Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe, Kohlenhydrate, sekundäre Pflanzenstoffe
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4. Getränke
Wasser
5. Milch und Milchprodukte
Eiweiß, Calcium, B-Vitamine
6. Fisch, Fleisch und Eier
Eiweiß, Jod, Vitamin D, Eisen
7. Fette und Öle
Fett, fettlösliche Vitamine, essentielle Fettsäuren
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